New Brand "watanabe yasuhiro"

"watanabe yasuhiro"のお取り扱いがスタート致しました。

料理家の渡辺康啓さんのオリジナルアイテムが到着です。

見た目も美しいステンレスカップとリネンクロス、それぞれ3種類ずつです。

渡辺康啓さんといえば...TouTube"せせチャンネル"でご存知の方も多いのではないでしょうか。

数年前に出会った渡辺さんの本「5分/15分/30分の料理 シンプルで美しい68の皿」の本当にシンプルなレシピに感動し、せせチャンネルでは"ピーマンの油蒸し"と"ゆで白菜"はこれでもかって言うくらい我が家の食卓に並びました。(なんかやたらうまいクッキーも早く作りたい。)

 

 

PROFILE

渡辺康啓(わたなべ やすひろ)。
1980年生まれ。

有名アパレルブランドでの勤務を経て、2007年に料理家として独立。

料理教室をメインに活動を開始する。2015年、東京から福岡へと移住。

見た目も美しく、味もおいしい料理は美術関係者や著名スタイリストなど、卓越した審美眼を持つ人たちからも高く支持されている。

著作に「5分/15分/30分の料理 シンプルで美しい68の皿」(マガジンハウス)、果物をテーマとした「果物料理」(平凡社)、雑誌GINZAにて2011年5月号から2014年7月号まで連載していたレシピをまとめた「春夏秋冬 毎日のごちそう」(マガジンハウス)がある。

 

まずは"watanabe yasuhiro"のご紹介からでした。

商品につきましては、また後日。


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